小菜搭清粥，聆听老故事

和很多在异乡漂泊的朋友相比，五月算是个很幸运的女子，生活在自己的故乡,遵循着父母在、不远游的古训,看着爱女成长。所以五月很知足，即使在家常的清粥小菜里，亦感觉很快乐。

平日里，很是喜欢喝白米粥，就是我们俗称的米烧粥，和水泡饭有着本质的区别。把米细细淘净，倒入冷水，水的多少视你喜欢粥的稠稀程度而定。用大火烧滚后，就用文火慢慢开始炖，看着米粒儿在冒着泡泡的米汤里活泼地上下翻滚，很笃定的感觉。每天清晨早起二十分钟，幸福就唾手而得。一般我喜欢吃较稀的米粥，汤上面盖着一层厚厚的衣，喝一口，粘粘地，细细品来，丝丝微甜沁入心脾。

盛夏季节，整个人恹恹的，什么也吃不进。带着满身的疲惫回到家，看见女儿无邪的笑脸，就消失了一半劳累，然后又看见妈妈往桌子上指一下，怜爱地说：快去洗澡吧，绿豆粥已经凉好了，宛如甘泉缓缓流入心间。

快快地洗好澡，充满感恩地喝着妈妈烧的粥，一粒粒绿豆在粥里绽开了美丽的花朵。世上美妙的味道皆因有爱在其中，清粥亦复如此。

喝粥若没有小菜相伴就会黯然失色，这个季节最好吃的要属菜干蒸笋尖了，菜干的清香和笋尖的鲜美相互融合，有春意盎然的江南味道。到了初夏时分，新姜上市，妈妈会将嫩嫩的姜切得碎碎的，仔细地用盐、醋、糖和麻油拌好，微辣中含着酸甜，吃着倍感清爽，稍老一点的姜就用盐腌在瓶子里，夏季吃了既是小菜，又能解毒，着实喜欢。

其实平日里的搭粥菜无外乎毛豆炒萝卜干，还有咸鸭蛋。说到咸鸭蛋，小时候和妹妹只能分吃一个。每每爸爸在分切鸭蛋时，我们的四只眼睛就紧紧盯着那两个半片鸭蛋，心里暗自比较着蛋黄的大小。我做姐姐的，还谦虚地让妹妹先挑，心里却恨不能妹妹分辨不出蛋黄的大小。拿到小的一片就会觉得又是郁闷又是不甘，拿到大的吧却又觉得内疚。久而久之，爸爸就练出了一刀切咸鸭蛋，蛋黄正好两半的绝技，于是乎，皆大欢喜。

清粥小菜，清曲小调，清水小桥，老苏州的韵味就在这清和小中兜兜转转地发散开来。生于斯长于斯的五月，无论走到哪里，那只眷恋江南的胃总是饱含乡愁。