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我每到常熟去休闲,中午总想去“大旺仔”用午餐,因为那里装修得不错,又有中央空调,坐在里面人比较舒服,而且莱的口味大多对我胃口,价钱也不算很贵。 可是上个周日,我们去曾园赏荷、喝茶后,又去那里用餐,也许是因为去得太晚了点,服务生已开始在做收场工作,反正这回大旺仔给我的印象比以往差多了,己没了满意的感觉。 听说这里的生意一直不错,两三年下来,早已收回了豪华装修的成本。不知是否因为生意好缺乏危机感,致使莱的质量下降,还是只出由偶然? 我们这次共5个人,点了2扎现榨黄瓜汁,5莱1汤,1道点心:清蒸鸦片鱼头,虾仔芋奶,水煮牛肉、小鲍鱼,葱油蚬子、野生菌汤、旺仔薄脆饼。共化了240元。送了50元赠卷(酒水不算,满 100送50)。 为何觉得不甚满意呢? 一是服务态度欠佳:服务生带答不理的,都在忙乎铺桌布。上莱速度较慢,有时莱已烧好也不立即分发。服务生脸上没有表情。 二是没吃到一只特别满意的,多少都有些缺点,比如: 黄瓜汁略带苦味(虽然给了蜂蜜可以兑入,但不知苦味是否意味着农药超标?); 鸦片鱼头太咸,还略带腥味; 虾仔芋奶味道不错,但量太少,只一小盆; 水煮牛肉牛肉量也不够多; 小鲍鱼味道挺好,但显老些,不易消化; 蚬子略有腥味,也显老些,吃了胃里不大舒服; 野生菌汤淡而无味,是最失败的; 薄脆味道一般,且一小盆10张薄脆,竟要20元,味也太甜,有香精味。每人可吃2张,我只要了一张。 此外,由于我们不知赠券的计算方法,要是早知道,不如再多叫一个莱,凑满200,能得100赠券,这样就合算些了。 估计下次再去常熟,我就不会坚持还要去这家用餐了(赠券己送给了家在常熟的亲友)! |