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夫人春节后到北京工作，南方人到北方饮食多有不习惯。
嘱我做点腊鱼什么的菜搭朋友带北京去。
于是，开始忙活。
先把鱼切成小方块，放淡盐水里浸泡两小时，除去过多盐分。
出水沥干，放油锅里炸至金黄。
再把准备的大蒜生姜切碎放油锅里爆炒。
加辣椒末，酱油，味精，豆瓣酱，香油与鱼相拌出锅。
那个色香味啊，夫人的最爱哦！
还准备了香油、腐乳等一并搭去。
夫人说，饭菜简直是清真，看着就没胃口。
呵呵，在家千日好，出门事事难。
老夫老妻了还天各一方，何苦呢。
但夫人是个闲不住的人。
不像我天马由缰，随意洒脱。
呵呵，只好由着她吧，自找苦吃也不怪我了。
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