百闻不如一尝——武汉户部巷之真味

近两年，关于武汉的游记攻略只要讲到美食，必然会提到户部巷，俨然这里已是武汉的地标之一。
几年前，一位昵友曾蜗居户部巷附近的得胜桥，故而也有机会领略过还未声名远扬的户部巷。那时候还比较原生态，街面也多是小吃店铺，早晨没有去过，只是看到晚间还在营业的店家，还会把生意扩大到室外，到晚九点后，就是一片热火朝天的景象。当时最红火的是小张烤鱼，无奈不对我的胃口。而且，在武汉中心市区，两个公交站的距离内，一定会有类似的小巷，只是小吃的种类，风味不尽相同罢了。所以也没有兴趣再逛了。

最近在论坛上看多了，终于也有兴趣再去一次户部巷。正巧清明假期没有买到去长沙的车票，便趁去武昌远足的机会，顺道尝尝现在的户部巷。由于先去了蛇山，首义广场，到户部巷已是午餐时间，在户部巷及自由路里边吃边逛，耽搁了30分钟。
tutu和我也算好吃的人，自然是感兴趣的都尝，两个人“旅游”就是好，可以花一个单位的钱，吃到两份不同的小吃。当然为了能给外地的朋友一点建议，几个武汉特色小吃也尝了。
关于环境，街上都是仿古建筑，似乎专为吸引游客考虑，比较有看相，但内部卫生环境还是比较接近几年前。
（我本人其实不大喜欢这样的风格，既然是做特色，真实的百年老街好过虚拟的千年楼阁，对于饮食的店铺，房子要老一点是卖点，最重要的是内部卫生环境要好。现在的户部巷都不够好）
关于食客，大部分是学生，游客（看来至少在午餐时间，本地人是不太感冒的）。
关于美食，武汉的几种特色小吃，都做得很一般。
热干面的面和芝麻酱都是中等；糊汤粉不够鲜，而且没有配的馓子；汤包是唯一达到水准的；豆皮和烧卖太占胃，没有尝。这些虽然不至于尝一口就扔掉，但挑剔一点的武汉人是不会再来吃的。
其它的小吃，应该各地的美食街都会有，地不地道，再原产地吃过的人才有比较。而且每个人口味不同，也不好评说。只是给喜欢甜食的朋友推荐一个，小鱼饼，类似麦当劳的派，也有三种口味，不过是烤出来的，比山姆大叔炸出来的派要健康哦，外形更是超可爱的。

另外，如果想尝地道的武汉早点，八点左右随意逛武汉的街头，选一家排起长队的早点铺（大多街面上占两三个门面，附近有大型写字楼，医院），一般错不了。

(自由路入口)

(户部巷入口)