闺蜜三人台湾10日自由行之花莲篇

花莲篇

就在写这篇游记的时候，看到了花莲太鲁阁和苏花公路发生重大山体崩塌导致暂时关闭，短期内都无法再接待游客的消息，不甚唏嘘。既感慨自己去的时候所幸相安无事，又感叹脆弱的山体或是无法承受如此多的游客进出的负担。

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花莲有个很好听的旧称，洄澜。

传说在清朝同治年间，宜兰至花莲拓垦的汉人，在花莲溪口定居形成聚落。汉人见到奔流的花莲溪溪水注入太平洋，两相激荡，形成回萦巨浪，遂以“洄澜”相称，意指磅礡的海浪，后来以谐音命名为“花莲”。

早上在民宿消磨了最后一点在垦丁的时光，管家帮我们预约了计程车前往枋寮车站。枋寮只是一个乡级小站，在台铁最南端，距离垦丁车程1个小时。站内的小商店里有沿途各个站点的印章，如果喜欢收集印章可以一次盖到饱。

垦丁没有直达巴士去花莲，而且中间多是山路，车程长达8小时，所以从垦丁到花莲一般都会选择去枋寮坐自强号。

自强号就是台铁的特快，车身也很宽大舒适，速度比高铁慢。火车沿着台湾东海岸一路推进，窗外左面为山，右面就是浩瀚的太平洋。

从垦丁到花莲车程4个小时，约开车2小时候会路过著名的池上站。池上出名并不是靠什么出名的景点，而是因为这里的“池上便当”~停车时间约莫2分钟，大妈会拎着篮子在月台上贩卖，时间有限，所以买便当的速度要快。

包装很复古，饭盒用木质材料制作，搭配着3荤2素外加一颗卤蛋，还有一点柴鱼鱼松当小菜。

晚上住的民宿叫微甜彩虹，新开业不久，女主人很年轻也很友善。我们订的是三人绿光房

，房间的布置和设计走欧式小清新路线，房顶的天台能直接看到大海。女主人给了我们一张花莲市区地图，在上面圈圈画画了不少她推荐的当地小吃，免费借了我们3辆自行车让我们晚上在市区随意逛逛。

花莲当地最有名气的甜点非包心粉圆莫属，在按照地图指引迷了2次路，骑自行车爬上一个大坡又原路返回之后，我们终于找到了老板娘推荐的店——位于博爱街的正宗包心粉圆（原自由街老店）。它的隔壁就是游记攻略上更著名的五霸包心粉圆，这家店稍后再说。

正宗包心粉圆提供的吃法是刨冰和粉圆分开，舀一勺刨冰包一口粉圆。粉圆是热的，香Q软滑中带有微沙的红豆，包裹着浓稠的糖水配上冰凉的细冰，绝对是在花莲不容错过的佳品。

夜间骑行穿梭于花莲市区，霓虹闪烁，五光十色，尤其是卖特产的礼品店很是密集。招牌、广告灯箱满街都是，短短的一条街上就有好几家。

市区并不大，从不见高楼，到处都是整整齐齐的小屋巷道，一切设计以便利美观为最高出发点，绝不华丽追求夸张形象。

据说在花莲最受期待的小吃就是“炸弹葱油饼”，在康熙、游记攻略等里面也常被提起。据说这里下午5点才开业，不排上半个小时压根就买不着。由于名气太大，卖炸弹葱油饼的那条街道直接改了名叫“葱油饼街”。

沿着中山路兜兜转转过了几个路口，来到一条安静的小巷子。我们很吃惊，并不是葱油饼有多香，而是竟然没有人！若不是招牌上赫然写着“炸弹葱油饼”5个大字，我们真以为走错了。

不用排队轻松买到传说中的美食，这种幸福来得太突然，以致于葱油饼反倒失色不少。害怕H7N9所以让老板鸡蛋做全熟，也就没有体会到传说中蛋液爆炸的那一瞬间。倒是觉得饼子油腻腻的，口感着实一般。

花莲有南滨夜市和自强夜市两个夜市，自强夜市是传统的美食小吃夜市，南滨夜市则以游乐设施为主。从市区骑车到自强夜市大约15分钟，途中要穿过一道铁轨。

自强夜市里有名的小店：1、第一家烤肉串，很多人排队，点好后领个牌子等叫号再回来拿。味道其实一般，而且偏甜，可能适合爱好甜食的朋友。2、法式棺材板，各种口味的炸吐司，是民宿主人的特别推荐。但是非常遗憾的是我们那时太饱了，实在吃不下。3、鲜榨果汁，便宜又好喝，一大杯奇异果加凤梨才40 台币。

逛完自强夜市，准备骑回民宿休息了。路过公正街，买了俩当地驰名的公正包子做夜宵。事后才知道，原来花莲本地人认为公正包子隔壁的周家蒸饺店做的包子更好吃，而公正则是蒸饺更好。当地人调侃说两家店应该换一下名字“公正蒸饺，周家包子。”

彩虹微甜的早餐比起垦丁的民宿茉莉小栈又丰富了不少，女主人配的每一种面包都特别好吃。第二天的行程比较传统，以景点游为主。花莲的景点比较分散而且距离遥远，搭乘公车耗时费力，所以包车是比较推荐的方式。我们三人一辆车一天8小时共2100台币，司机阿豪是个很热情的台湾原住民，一路上不停地向我们介绍花莲的风土人情。

第一站是被誉为台湾八景之一的清水断崖，位于苏花公路边缘。苏花公路是台湾最危险的公路，也是台湾最美丽的公路。苏花公路大部分都沿着海岸线修筑，东临太平洋，西靠中央山脉，多处转角都是悬崖峭壁，因此交通意外和山体坍塌事故时有发生。

清水断崖主要是指苏花公路上一段长约12公里的路段，此段公路蜿蜒曲折，山势险峻，断崖丛生，惊险壮丽，是苏花公路最著名的景点。这个景点必须包车才能来，公车是到不了的。

我们去的时候天气一般，多云转阴，没有见到最为透彻的太平洋深蓝，但山崖四周环绕着些雾气，还是很美。

第二站则是花莲标志性景点——太鲁阁国家公园。名字取自台湾高山原住民的语言，意为：伟大的山脉。

太鲁阁山高林密，峡谷悠深，山上的原始森林保护的很好，峡谷两岸的大理石被溪流冲刷的千奇百怪。

公园内有数条步道，按照难易等级划分，如果嫌累可以走简单轻松的步道，吸收芬多精，回归大自然。其实太鲁阁的景致并没有特别出彩的地方，但胜在原始自然。

一条狭窄的公路贯通于峭壁之间供游客通行，这条路就是在悬壁间手工雕凿而成的中横公路。当年为了建造它，不少官兵献出了生命。因此公园内还有专为这些烈士所建造的长春亭，以做埋葬和祭奠。

最后一站七星潭，绵长的海岸线，遍地的鹅卵石，无奈天气不佳，灰蒙蒙的天没收了美景的光彩。旁边就是台湾的空军基地，听导游阿豪说，若是在七星潭遇到几架F16同时起飞，那声音会让你以为太平洋正向你开来。可惜我们没有等到传说中的战机起飞，没能感受观海听涛战机轰鸣相映成趣。但早晨在路上曾看到战机呼啸而过，也算是开了眼界。

海边的风很暖和，流浪歌手在唱着歌，太阳慢慢从厚厚的云层中探出了头，孩子们在草坪上愉快奔跑，大人们在一边放松闲聊，很喜欢花莲人们这样的休闲生活。

回到市区，和导游阿豪道别，根据他的指引我们开始了第二晚的花莲市区美食搜索。第一站就是著名的戴记扁食，扁食就是云吞，这家小店当年很受蒋经国先生的喜爱因此声名远扬。味道除了云吞味，也没有什么特别，草草吃了几颗，为后面的美食留些位置。

从戴记扁食向前走到自由街，就会看到海埔蚵仔煎——这间花莲当地最知名的蚵仔煎老店。干净并且毫无腥味的蚵肉，搭配QQ的木薯粉皮，尽显台湾本土风味。师傅在制作时也气势十足，一个大炉子，一个大铁盘，店员手脚飞快，以保证蚵仔煎出炉时的新鲜及时，再配一碗蛤蜊汤，虽然我们不爱吃蚵仔，但还是能感受嘴里浓浓的一股鲜味。

杨子萱爱玉，就在海埔蚵仔煎隔壁。食如其名的一间店铺，爱玉是一种植物，其口感清爽柔滑。将爱玉冻加入碎冰跟柠檬汁制成爱玉冰，再配合很Q的米苔目和仙草，酸酸甜甜的味道实乃解暑佳品，大爱！

前面曾提到过，五霸包心粉圆在游记攻略中更有人气。刨冰的样子做得很像菠萝包的酥皮，冰融合着焦糖的微涩和炼奶的乳香，底层用豆花、仙草隔离现场烫好的包心粉圆，保持粉圆的Q感。味道是苦中带甜，焦糖微苦，炼奶甜腻，相较之下，我们更爱隔壁的正宗包心粉圆店。因此我们又溜达到隔壁，连续吃了2盘粉圆才觉得心满意足。

吃完各种美食然后舒服地躺在民宿里，有一种精神世界和物质世界都得到极大满足的幸福感。

花莲，有自然风光，有文化创意，有美食民风。花莲和垦丁虽然都是海边小城，但区别很大，垦丁热情似火，花莲则带给人宁静。

不繁华，很生活。