全台湾必吃老字号美食之云林鸭肉面线

来土库妈祖庙旁边，隐藏了六十年的好味道～

云林土库镇的「阿海师鸭肉麵线」正鸭肉兴老店。  

位置很好认！跟云林人问起：「土库妈祖庙」旁边的当归鸭麵线，相信是家喻户晓！

不只在地人也称讚的地方小吃，还有外地游客不远千里来大啖地方好味～

好威勐！店门口贴满了庆贺的红纸，牆上有许多电视媒体採访新闻！！ (大拇指ing)

阿海师的鸭肉麵线到底有什麽魔力能让众人如此倾倒？！

虽然是在偏远小乡镇，店面看起来还满是乾淨宽敞，用餐起来很愉快。

才下午三点多工作人员就开始不停忙进忙出打包客人外带的食物(((天呀！

光看这一锅热呼呼的鸭血就觉得好可口(((口水流满地(´ε｀ )

可以看到许多的滷味小菜，真的好诱人喔！

假日用餐时段生意很好，滷味这些食材几乎晚来就会被一扫而空(((汗！

看看菜单～光低廉的价格就可以来喂饱许多客人的胃(((得意笑     

来必点一碗，当归鸭肉麵线！

鸭肉切的一小块，一口一口嘟嘟好！

咬起来鲜嫩多汁，煮的非常的软嫩，老人家来吃也可以很顺口。

汤头是以当归熬炖，加上中药材料及烫鸭时的原汁搭配而成，

喝起来相当清甜而不腻，味道不会很重，不讨厌！

红麵线好吃有嚼劲，吸附美味的汤汁，再加上Ｑ滑的口感，真开心

能够在云林的虎尾吃到非常道地又有传统口味的小吃，真是太幸福了！！

必嚐的招牌之一，滷鸭翅！

肉质有弹牙口感～

滷鸭胗　鸭肝带有微焦香气，入口即化。

水血，改点长得相貌似豆腐般的「水血」。

虽然那一锅「鸭米血」一看就知道非常嫩Q，很吸引人～

当热腾腾的鸭血端到眼前时，光滑细嫩的外表，

剖面看不到空洞的气孔，细緻又绵密，送入口中后，顺滑的口感果然用料扎实。

让土库人魂牵梦萦的好滋味，绝对值得你亲自品嚐才知道(●´ε｀●)ノ