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台南安平小馆:用心烹制的如家般滋味

2014-12-4 11:35 | 查看: 466

台南安平里卡多海牙馆餐厅的寿喜翼板牛。

没有太多匠气的装潢,这儿有的是一份宁静和一对夫妻认真打拼,为顾客细心打理的每份精致餐点。

在台南安平,或许有很多人会认为一定来要尝小吃,但是殊不知在安平运河路上的角落旁,还有一块秘境之地。没有老街上人来人往的喧扰,有的是一份静心的氛围和物超所值的现做餐点。

在里卡多海牙馆餐厅夫妻俩人双手打造下的餐厅,多年来屹立不摇,在百家餐饮业竞争之地的安平,却也拥有一席之地,原因无他,在于坚持食材新鲜、待客人如自家人般自在。

寿喜翼板牛、香Q嫩煎松阪猪、各式火锅、套餐、陶板烧锅等等,每样现做美食没有过多的调味,但是里头多加了一种叫做用心的调味料。

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本文标题: 台南安平小馆:用心烹制的如家般滋味

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