高雄平价小火锅店　14种美味任你选

蓝灯的家可供选择的火锅风味多达14种，不论是辣的、酸的、养生锅或是臭臭锅，都可以依据不同的喜好做选择。

一般吃到饱餐厅料多丰富，可以让消费者自由选择想吃的食材，价格往往却需要花费2百元以上，且许多带小孩的家庭、或是年长的民众食量较小，到吃到饱的餐厅用餐相对来说也较不划算。

位于高雄左营区辛亥路上的蓝灯的家，是一间以平价小火锅为主打的餐厅，店长刘先生表示，以平价小火锅为主，是希望进来店里的每个人，不限对象都可以吃到饱，而且也不需要花费太多的金钱，且不同于一般的火锅店，蓝灯的家可供选择的火锅风味多达14种，不论是辣的、酸的、养生锅或是臭臭锅，都可以依据不同的喜好做选择。

针对素食者更特别推出养生素食锅，是以香菇熬制的汤底，加入枸杞、姜片等提味，并搭配有 13种不同的食材可供享用，且在店长的坚持下，食材中完全没有使用素料，以天然的食材作为主要的呈现菜色；另外店里最高人气的是干酪牛奶锅，以炒过的洋葱、高丽菜、红萝卜、南瓜皮等多种不同的蔬菜以及独门配方熬制出来的蔬菜汤底，加上鲜奶以及干酪，口感十分浓郁。