台南中秋伴手礼：双薯酥虱目鱼酥

每逢中秋佳節，家家戶戶除了烤肉之外，贈送傳統月餅或禮盒也不失為一個表達心意的好選擇。

台南老字號店舖克林食品店特別為了今（2014）年中秋節，推出了膨餅限定禮盒，台南膨餅有台灣馬卡龍的美稱，餅皮酥脆和中空的內部，不僅有傳統的黑糖口味，更有玉井芒果、草莓、葡萄、多多、芝麻、朱古力、杏仁等各式各樣的創意口味供客人選擇。膨餅也可搭配霜淇淋食用，口感清爽不膩口，是不容錯過的好味道。

除了膨餅之外，克林也推出了新產品月亮雙薯酥和府城虱目魚酥。月亮雙薯酥選用香氣濃郁的台農57號黃肉地瓜和口感綿密的台農66號紅肉地瓜，整個月亮雙薯酥為全素，吃起來口感有如蛋黃般的濃郁，素食者可食用，深受素食者的喜愛；虱目魚酥則採用台南市農會的新鮮魚脯和白豆沙製作而成，魚脯的香氣在口中淡淡化開，為道地的台南名產。

克林食品店表示，他們秉持台南傳統文化的理念並結合創新的思維，堅持選用好的食材，提供給客人優質健康的產品，2014年中秋節，月亮雙薯酥和虱目魚酥將搶攻月餅市場。