台南关子岭周边美食推荐

一年总会来几次关子岭，毕竟这对mimi来说是最近的泡汤地点，

而且这儿的泥浆温泉又是那麽的独特，绝对不会让人有好像在一般洗澡的感觉XD

不过我们通常都是吃完中餐出发，然后泡完回家吃晚餐，

所以关子岭这裡的美食就吃的比较少了，这次总算打起精神试试看啰~

这间卖香菰蛋的小摊，就在这趟小旅行留宿的「沐春温泉养生会馆」路口对面不远，

其实原本也没抱太的的期望，只是看它小小的摊位上，似乎有着不少抬头，

甚至连日本的美食节目都跑来採访，就给它吃吃看囉~

老公：哇!!正妹卖香菰蛋!! (这算重点吗@@?)

听说这裡原本是卖黑糖挫冰，而后因为想重现当时日本皇室招待外宾的御点，

所以研究了当时古法的製作方式，才有了这个在地美食的产生。

听说这个蛋，一天可以卖2000颗耶!!

虽然不及日月潭的阿婆茶叶蛋，不过以游客量的差距，这感觉已经很厉害了!! 

话说，这天冷到mimi包的跟粽子一样，这位小姐居然穿这样卖香菰蛋><"

用当地特产的木成香菰、处女蛋，加上独特的配方滷製两天才完成，

听起来就很厚工，吃完之后...真的...真的...非常好吃!!

可以说是惊为天蛋，可能是处女蛋的关係， 蛋的口感非常好，

滷的很入味，就想像把很好吃的茶叶蛋香气，换成香菰香味XD

经过看到这间卖手工麻糬的的「麻吉生活馆」，嘴巴又给她有点蠢蠢欲动，

很爱吃麻糬，可是又很怕它的热量><"

不过mimi还是没办法完全克制，就上门买一点点吧...只买一点点...

柜檯上琳琅满目的麻糬，每个都想吃吃看阿XD

不过后来我们只简单买了串小丸子、黑糖泥浆糕准备带去泡汤吃~

这盒黑糖泥浆糕，并不是真的拿泥浆来做(废话= =")

只是取来自泥浆温泉旁的蕨类萃取汁液，再加上黑糖调製完成，

感觉是吃不出太多植物的味道，主要就是软Q的黑糖麻糬，口感挺不错。

是款蛮有关子岭当地特色的小点心XD

这串小丸子就完全是mimi自己想吃囉~

小丸子有两种口味，一种是花生麻糬包花生内馅，另一种是黑糖麻糬包红豆内馅，

虽然mimi喜欢红豆，但是这裡却是感觉花生口味的更好吃耶。

晚餐我们就直接在「沐春温泉养生会馆」的教堂餐厅吃，

详见：【台南．白河】沐春温泉养生会馆(民宿)：享受关子岭特有的泥浆温泉(浊泉)

会馆中提供不少小火锅类的餐点，都是走比较养生方向的选择。

考虑到小傢伙，我们点了一款「日式豚肉火锅」，另一款选了嚐鲜的「欧觅玛咖啡鸡」

关子岭的店家，似乎都很喜欢"过猫"这种青菜，这在平常还蛮少吃到，

这是当地种植的蔬菜之一，清烫之后很好吃，不过茎还蛮长一根的。

汤头挺好喝的，搭配上养生的紫米饭，份量还不少呢~

这款「欧觅玛咖啡鸡」，没有真的欧觅玛啦~

至少比关子岭的泥浆温泉清澈多了XD

端上来的时候，鼻子居然不是闻到火锅的气味，而是闻到阵阵的咖啡香~

这咖啡鸡的汤底很有在地特色，是使用邻近的台南东山咖啡豆来调製，

关子岭这裡离东山咖啡大道175县道很近，

是款结合了东山咖啡、白河鸡肉与关子岭温泉的特色火锅捏XD

吃起来有点像是香菰鸡的咖啡版，应该就是把香菰换成咖啡豆吧~

鸡肉鲜嫩，汤头口味特别，香气浓郁，还挺好吃的。

不过若是像mimi家的小傢伙一样不喜欢咖啡的话，就请自行斟酌囉!!

一样是搭配着养生的紫米饭，也是挺有饱足的唷!!

因为小傢伙完全不想吃咖啡鸡，这感觉是大人的口味，麻麻自己吃饱饱，讚~

沐春温泉会馆这裡的火锅餐后附上了红茶，

红茶裡多似乎多加入了马鞭草、薄荷等花草材料，还蛮养生的~

甜度、冰块都可以随着调整，挺好。

有鉴于拔拔的日式火锅都分给小傢伙吃了，晚上决定前往白河市区觅夜消，

话说不知道是不是因为太冷又下雨，中山路上没多少人，

mimi刚好看到网友推荐的白河鸭头，据说台南着名东山鸭头的前身其实是白河鸭头...

总之，夜晚白河美食一条街的中山路，选择不少，价格都不贵。

有留宿关子岭的朋友也可以晚上来这儿觅食，

隔天中午，听了在地人的推荐，我们来到了俪景温泉对面的「怀香食堂」

原本这就在考虑名单裡，结果前一晚那个白河鸭头的老闆，居然也推荐这间...

有两位在地人大推的小店，就是它啦XD

店面非常符合mimi选择餐厅的标准，乾淨、明亮!!

景点的山产、快炒店，因为不知道东西是否好吃，所以这样的条件就成基本了。

一进门，老闆娘立刻很亲切的招呼，感觉很不错。

两大两小，不可能点合菜，老闆娘说牆上挂着主厨推荐的菜单

建议我们点个4菜1汤就行了，可是mimi每道菜看起来都好想吃吃看，

毕竟连买个宵夜老闆都推这间了= ="

出菜的速度很快，第一道菜出来店家招牌的优格野菜，这个大推!!

简单川烫过后的"过猫"，加上酸甜的百香果优格，想不到这样清爽好吃。

原本印象中老老的过猫，在这裡吃起来却非常的鲜嫩，

以前吃山产蔬菜都会点山苏，自从来这之后，mimi爱上过猫了><"

这款豆乳鸡，非常的好吃!!!

全部都只使用鸡腿肉来製作，搭配上豆乳咸甜的口味，根本刷嘴~

这盘几乎小傢伙就喀掉一半多了啦><"

黄金豆腐，表皮沙沙的口感，淋上酱料，趁热吃很好吃

但是跟其他上面两道比起来，就稍显得失色些，不是不好吃，是对手太强啦XD

炸溪虾，这道是老公爱吃的，拌上九层塔香气十足。

老闆娘还特别贴心的提醒，因为她们虾子都是自家去抓的，

大小无法完全一致，所以要我们帮小傢伙注意较大隻的，避免扎嘴。

光是特别的关心提醒，就让人对这间店印象很好了。

香菰肉丝汤，其实点完才发现似乎点了好多炸物...

刚好搭配上这样清鲜的香菰汤，简单放进肉丝、薑丝，就很好喝。

食材只要够新鲜，简单烹调料理就很好吃。

点了这几道大约都在80-150，吃起来也就是600元，打算下回带上公婆一块来吃。

台南关子岭，不只有着得天独厚的泥浆温泉，还有着悠久历史与在地的美食，

这次来访没准备太多肚子，下回合继续努力XD

泡完汤，别急着上高速公路回家，顺着温泉街走走散步，或是来趟白河市区，

一定也能在这裡找到自己喜欢的口味。冬天，来关子岭吃喝玩乐吧!! 

店家资讯

关子岭香菰蛋．台南市白河区关子岭41-5号(统茂温泉会馆对面)．0933-669759

麻吉生活馆．台南市白河区关子岭41-1号 06-6823118

怀香食堂．台南市白河区关岭里65-5号(景大、俪景车道入口对面)．06-6822591

沐春温泉养生会馆．台南市白河区关岭里27号(统茂温泉会馆旁)．06-6823232