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台湾土特产简介

2014-12-3 22:35 | 查看: 287

 特产

 
台湾的特产很多,里面有水果,糕点,手工艺品等,琳琅满目的特产品,到了台湾我们应该带什么呢?
 
台湾茶
 
台湾的茶叶品种众多,绝对可算是宝岛最出名的特产之一,其中以文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶四大主流,每一种台湾茶的滋味、茶香均不相同,但均具备了香、浓、醇、韵、美等五大特色,所以不仅台湾人喜欢,外国人士离开台湾之前,也多会带上台湾茶回家。
 
文山包种茶:
 
台北文山包种茶因生产地集中于台北文山区一带而得名,有"香、浓、醇、韵、美"五大特色,喝起来淡雅温纯、入口生津,保有茶叶的清香和新鲜,因此受到不少爱茶人士的欢迎。坪林、深坑、石碇都是主要的产地。
 
石碇美人茶
 
台北石碇的"石碇美人茶"因是茶中极品,名气甚至比文山包种茶更响。石碇美人茶的外形非常漂亮,有白色及微红的叶片,喝起来则带有一股水果香,不过美人茶只产于夏季,而且需人工摘采,产量有限,价格自然不菲。
 
枝仔冰皂
 
重温童年枝仔冰的美味不仅仅用吃的,茶山房的枝仔冰皂让你用洗的也能感受到枝仔冰的痛快。不仅口味多样连包装都采以复古铁盒设计,即使是祖父辈看到都会忍不住想带一盒回家。
 
大溪豆干
 
豆干几乎已经和大溪划上等号,在大溪的大街小巷,到处可见醒目的招牌,全是大溪豆干的专卖店,黄日香为其中较知名的一家,店内陈列的相关食品,像是香香干、包姜片的豆干,都是人气产品,另外还有五香、蒜茸、果汁、香辣等口味,同样也值得品尝。
 
绿豆椪
 
传统台式月饼俗称绿豆椪,将绿豆剥开浸入蒸熟,再加糖、盐一同搅拌成糊状,再加入猪肉、葱、芝麻等做成内陷,包上面皮放入烤箱烘烤即成,猪肉、葱用油炸过,香气四溢,绿豆馅特别甜美,表皮烤至橙黄,口感极佳,是热门伴手礼。

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本文标题: 台湾土特产简介

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