台中庙东夜市尝尝鲜

古客蒜肉饭、碗粿

台中市丰原区庙东夜市中正路入口左边第二摊

今天继续带大家来夜市吃，这天又来到丰原庙东夜市。其实走进夜市的小巷口，已经每家都是经典店囉。比如说右边第一家清蒸肉圆、蟹肉海鲜羹，隔壁的蚵仔连等等都是冰箱常吃的。电冰箱】古客蒜肉饭、碗粿台中市丰原区庙东夜市中正路入口左边第二摊 04-25289556

今天继续带大家来夜市吃，这天又来到丰原庙东夜市。其实走进夜市的小巷口，已经每家都是经典店囉。比如说右边第一家清蒸肉圆、蟹肉海鲜羹，隔壁的蚵仔连等等都是冰箱常吃的。

而这次要为大家介绍的是在入口左边第一家卖饭的古客，如果大家有听过丰原着名的蒜肉饭，其实就是从这边开始出现的。

古客的隔壁就是庙东最有名的蚵仔煎-正兆，其实我吃过但是上次忘记拍照，所以下次有机会在为大家做报导。(虽然是不错吃，不过他们家的蚵仔煎一个要60元，有点小贵!)

镜头拉回来今天要介绍的古客吧!

店裡最有名的是蒜肉饭，除此之外看价目表上面品项还不少，大致上就是饭跟虱目鱼、羹汤类为大宗，另外碗粿跟抄手也是招牌。

先来看这碗着名的蒜肉饭，一端上桌，我的目光就先被上头满满的红油笋"块"所吸引。

其实蒜肉饭就是蒜头鲁肉饭辣，比较特别的是，这碗饭的鲁肉浇料裡头可没有肥肉喔，女性朋友应该会很喜欢。本来不带肥肉就比较不会腻，再搭配上头的红油酸笋块，更达到解腻的效果。一碗饭其实份量不算小，一下子就碗底朝天囉。

其实如果来这边简单吃，一碗蒜肉饭再加上一碗各类羹汤应该就可以饱足一餐囉。

店裡羹汤口味很多种，每一种都想吃说。还好店裡有卖一道海鲜什锦羹，也就是所有的料都有的一碗，那就来一碗吧!

当冰箱拿汤匙舀岂料一看，哇赛，这个料会不会太丰富了啊?

仔细看看汤裡头有花枝、鱿鱼、蚵仔、更特别的还有虱目鱼肚说。

汤头是用海鲜汤底，喝起来相当清爽，尤其汤裡满满的料，一碗只要55元，加上一碗35元的蒜肉饭，90元就可以吃得很饱囉。