台北辽宁夜市小吃美食推荐

　　胜利号蚵仔煎

　　传统滋味、地道口味，辽宁夜市胜利号蚵仔煎在地超过三十年，为辽宁夜市代表性老店，用料实在、大众口味多样选择，数十种的好料都各有特色，蚵仔煎、小卷羹、鲁肉饭、虱目鱼肚汤、现煮面饭汤类，从小吃到大的难忘回忆，伴着辽宁夜市见证变迁。

　　招牌蚵仔煎 鲜甜小卷羹

　　胜利号招牌蚵仔煎，特选肥美嘉义东石蚵仔，舀上一匙地瓜粉浆、加蛋煎出边边脆香、QQ口感，加入空心菜的特别做法，掌控火候现煎，淋上特调的酱料，甜甜咸咸辣辣的滋味，一吃就难忘，配上鲜甜小卷羹更对味。
 

古早滋味 鲁肉饭

　　精心研究的鲁肉饭，肥瘦比例的掌控，炒过之后小火慢炖，客人吃了都说有妈妈的味道，大口吃下古早滋味。
 

独特巧思 小卷羹

　　胜利号招牌之一小卷羹，比常见的花枝、鱿鱼羹成本更高，用料实在口感Q软带劲，羹汤鲜甜中带着蒜香，难得的特色来自爸爸的巧思。
 

鲜美清甜 虱目鱼肚汤

　　胜利号热卖的虱目鱼肚汤，伴随姜丝、九层塔香气，品尝鲜美清甜汤头，整片鱼肚吃出新鲜肉质原味，爱吃鱼的你可别错过。
 

拌出香气 沙茶干面

 　　一碗面就能让人难忘，简单的沙茶拌面，动筷拌均匀冒出沙茶香，可别小看这一碗，胜利号的经典口味，另外还有抄手面、麻油面线等选择。
 

招牌蚵仔煎 现煎香Q

　　现点现煎蚵仔煎让人忍不住停下来，从生鲜到煎出金黄色泽，看着蚵仔、粉水、鸡蛋、青菜共组出蚵仔煎的过程，也是逛夜市的一大乐趣。

　　【营业时间】17：00～24：00

　　【价格】（新台币） 

　　◎蚵仔煎类
　　蚵仔煎50 　　虾仁煎50　　 鸡蛋煎40 　　综合煎60
　　◎羹汤类
　　小卷羹50 　　虱目鱼肚汤80 　　猪肝清汤／麻油　30／50
　　◎饭面类
　　鲁肉饭 大／30　小／20 　　沙茶干面30

　　红油抄手面50  　　　　　　麻油干面线30

　　【交通信息】

　　搭乘捷运至台北木栅线“南京东路站”，延复兴北路步行至长安东路口右转，至辽宁夜市中段即可见胜利号。