农历3月后即是台湾嘉义牡蛎季

台湾嘉义牡蛎季 蚵仔煎最受游客喜爱

嘉义布袋、东石是牡蛎主产地，农历3月后，牡蛎开始收成，价格便宣且海水无污染，很受消费者青睐。

布袋观光鱼市业者林福在说，观光鱼市的蚵仔煎每盘40元(新台币，下同)至50元，蚵仔10至15颗，每盘蚵仔煎都“白胖胖”。