台中海线小吃：大蛋烧

酷热暑假过了一大半，剩下的一个月想要怎样计画，旅游不用大老远，但道地的美食可是不能错过的。

台中海线风光，小吃可是地方美食一大特色，位于沙鹿台中银行对面巷子旁的苏氏家大蛋烧蛋饼专卖店，是地方老字号特色小吃，由老闆夫妇创出特色品味，这是融合了日本大坂烧与西方披萨、加以研创出的＂披萨蛋饼＂大蛋烧＋肉＋乳酪＋玉米所烘出，香味四溢外酥内软、口感扎实，冷了则有Ｑ劲，在炎热的夏天裡，不能错过的特色小吃。

另外研创独特饼皮的大蛋烧，用烘烤的方式呈现，淋上五星级主厨所传授的照烧酱与起司酱，双酱融合，加上外Ｑ内软牵丝口感内馅扎实饱足好味觉，还是旅行沙鹿不能错过的。