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关于北京美食

2016-1-23 00:00 | 查看: 167

上次去北京,做足功课,把北京小吃啃了个遍,结果又甜又油又腻,弄到胃口全无。所以啦,还是那句老话,希望越大失望越大。这次没抱希望,反倒不小的惊喜被收获。第一,奶酪,此奶酪非超市里的外国奶酪,更像酸奶,原味的特醇;第二,杏仁豆腐,估计也是牛奶制品,反正爽滑似果冻,美滋滋;第三,茴香馅的饺子、合子……反正任何需要包裹来吃的一概都要了这个小茴香,新鲜绿叶的(不是红烧肉里的干货料),果然香~~;第四,土豆饼,不晓得是不是这么叫,反正就是春饼里包了厚厚一驮土豆丝,够充饥的;第五,紫米、绿豆、小米、玉米……煎饼,就是平时的煎饼果子,杂粮的,可是这杂粮面种类多,害我每个都吃过来,撑……;第六,糖葫芦,我的最爱啊,山楂的、山药的、山药蛋的……都没放过;第七,豆花,形容不出,反正撸着肚子还拼命往嘴里塞。这几天体力消耗巨大,每天步行都在8个小时以上,所以一直叫饿。早饭么,要么是一屉包子(小十个,比小笼可大多了)加豆浆一碗,要么就是承德记里的饭桶吃法。仔细研究下来,几乎都是面食,这玩意儿消化起来快,容易饿,还有那第一、第二、第三、第六、第七的东西都是帮助消化的,所以更饿。回到家,一下子没食欲了~
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本文标题: 关于北京美食

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