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虽然自己不算太老,而且身在北方,但很早就喜欢上云南红茶,那是在普洱茶还没有被炒作起来之前。许多年来,我一直想到自己喜欢的红茶的产地和厂家拜访,看看香味淳厚的著名红茶是如何做出来的,那里的风水和环境是怎样的。勐海红茶,让我第一次喝就喜爱上的茶,还有改革开放前就出口包销非洲某个国家几十年的大渡岗茶厂,它为何有如此魔力。后来普洱茶和大益品牌名声鹊起,我才发现自己已经喝了大益茶有一阵了。
大益茶在哪里?勐海在哪里?大渡岗在哪里?我在兔年春节来了一个“穷驴摸路”。到了云南,才知道,大益茶厂并不在普洱市,而是在西双版纳的勐海县。到了大益茶厂才知道,它就是原来的勐海茶厂。好像以前勐海县归属思茅市,后来划归西双版纳州,再后来普洱茶全国热捧时,思茅为了宣传自身需要,把名字改为普洱市。原来如此,名称的演化让人弄不清楚哪里是根据地了。我喜欢的两种茶原本是一个厂出品,当了它的粉丝还不知他的身家。
到了大益茶厂,我心中的圣地竟然如此普通,一副老国营农场的景象。上世纪30年代政府建造,后来成为国营企业,保留着几十年历史的身影。文革前时期的大门、宿舍、食堂招待所、大礼堂,让我感觉像回到孩提时期,回想起那是看到的工厂模式和建筑样式。进到厂区,职工家属院也在里边,那是企业大社会、大而全的状况。如果一个老的国有企业能活的这样好,而且更加焕发青春,令人称奇。
看到厂区众多和庞大的现代化茶叶仓库,令人振奋,这是我见到的最大规模的茶厂,尽管我喜欢参观茶厂,印象里茶厂是农村作坊。想一想,全国人民喝大益,这些仓库真不嫌多。
离开勐海,向着处在高海拔的大渡岗进发,期待品尝高山红茶极品。
笨驴在当地借的皮卡出行 路边的老厂牌 有年头的厂大门 应该是解放前的建筑 大礼堂,文革前的产物,群众革命大会的场所 梅园,茶马古道的起点,就在大益茶厂 像五十年代的宿舍,见证大益的历史 生活区美丽的棕榈路 大益的历史纪念馆 退休工人排球队,身手矫健,与和好茶有关吗 库区 大型仓库,能装多少斤、多少饼? 生产区禁止入内,牌子警示,大益茶工艺属国家机密,不准泄露,云云 在生活区见到的高大陈年茶塔,一层一层 退休布朗族老制茶技师热情招待品茶 少数民族的孩子挺漂亮可爱 不同山上、不同工艺、不同民族的茶饼 别了,勐海茶厂,别了茶山,永远喜欢你 来自旅行吧博文:http://u.cncn.com/space-23245-do-blog-id-302905.html |