上海 | Meet &Talk cafe 社区咖啡馆

（图为：早午餐常青款佛罗伦斯水波蛋配菠菜和野菌）

巨富长社区中最近新加入的这个成员，是一家风格简洁利落的小咖啡馆，香港来的店主在饮品与简餐上都相当花心思，是当下最流行的 All Day Breakfast 概念。

上海小店密集的生活社区巨富长好玩的地方不仅在于各类型的店品质不错，更在于它一直都有新动向，层出不穷的新店让这片街区一直充满着新鲜感。富民路上的 Meet & Talk 咖啡馆就是最近多出来的一个新成员。午间的一米阳光斜射在它的玻璃门上，照映了街上流淌着的前租界风景，也在它的台阶上打出了法国梧桐的斑驳光影。带两个街边座位的咖啡馆空间不大，调子清丽爽朗，白墙、木桌椅、手写菜单，简简单单，干净利落，很是匹配富民路的气氛。坐定，墙面上的一行花体字“Yes, we have wifi but let’s Meet & Talk to each other.”令整个空间灵动流转起来，也让人会心一笑。咖啡馆就是各自吃喝、彼此聊天的地方，不要再低头刷机了。

咖啡馆的调子清丽爽朗，白墙木桌椅与手写菜单干净利落

这里虽说做的是简餐，但菜品花了一番巧心。那些通常的 breakfast 菜品，全日都能吃到，这其实是现在最流行的 All Day Breakfast 概念，任何时间都能吃到一整盘煎蛋、香肠和松饼。神秘之蛋就是煎蛋三明治，英文叫 egg-in-the-hole，确实有点神秘感—要掀开圆圆的白吐司盖头来才看得到它流黄蛋的本尊，其 juicy 的感觉比一般煎熟的鸡蛋更适合蓬松的烤吐司。炸土豆片是手工现切现炸，吃起来香脆不油，迷迭香混合其他香料的味道，甚是诱人。自制原味酸奶配上时令水果，也能平衡 Cumberland 香草肉肠和煎厚火腿的荤腥感，女生最爱。

咖啡馆主打流行的 All Day Breakfast 概念，任何时间都能吃到一整盘煎蛋、香肠和松饼

Egg Benedict 是老外人见人爱的早午餐常青款，好吃的却也不多见。一款“佛罗伦斯水波蛋配菠菜和野菌”中低温慢煮 5 分钟的鸡蛋口感滑润外，堪称成败关键的荷兰汁是 Meet & Talk 自制，水分刚刚好，又能在鸡蛋上拗出个挂汁的造型。吃过太多香味寡淡或甜腻到死或吃口硬实的华夫后，这里的香脆香蕉巧克力华夫确实很得我心。做华夫的蛋液是店主的自家配方，咬起来外脆内软，蓬松有些微弹性，蛋香浓郁袭人。香蕉片撒一层薄薄的细幼砂糖，喷火后成焦糖，甜美的香蕉瞬间带着点酸味。淋上巧克力酱，浇枫糖浆抹奶油变成美味时，卡路里真的不算什么的。“魔鬼与天使”是将面包片泡在酱汁里，裹汁后再小火慢煎，近似于传统港式西多士的做法，看卖相以为是布朗尼，口感则还原法式西多士豆腐般的柔软，配上香草冰淇淋，一黑一白，视觉和味觉皆令人称赞。

焦糖拿铁以白砂糖喷火后变成焦糖带出香味，而非用焦糖浆

香脆香蕉巧克力华夫

饮品中的招牌柠檬茶特饮是用柠檬茶味的冰球置入柠檬茶中，即使冰球融化了，也能保证柠檬茶的浓度，有点像港式茶餐厅中的原味冻奶茶。来自香港的店主却是会从茶餐厅中寻求灵感，一款“玫瑰奶茶”就是以鸳鸯奶茶为灵感，在奶茶中加入咖啡后打出泡沫，喝起来既有茶香又细密绵滑。女生喜爱的玫瑰干花从法国进口，还特别选择淡色的玫瑰，香气蓬勃优雅，喝一口，满嘴有芬芳。主打的冰沙系列之一怪兽冰沙是菠菜和黄瓜新鲜打成，吃起来有股香港“五青汁”的青草香气，但没有那么苦涩，还可排毒美颜。

Meet & Talk地址：上海富民路 142 号（近巨鹿路）

人均消费：100 元