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美食导读：吃奶奶做的饭菜，不在于口味的好坏，任何东西若是充满了浓浓的爱的味道，便是这个世界上最美味的食物。来，我们对比下全世界不同文化背景下奶奶们和她们擅长的菜品，回忆下我们记忆中那份幸福的滋味！ 他觉得最为重要的不是奶奶们的厨艺，而是记忆中爱的味道。照片由一张奶奶的照片和一张奶奶们完成的菜肴拼合而成。Gabriele为此周游了桑给巴尔岛，阿拉斯加，菲律宾以及瑞典等许多地方去寻找这种属于奶奶们的味道，寻找各种不同的文化背景下奶奶们的模样，生活的环境和她们擅长的菜品。 ▲ 爱尼岛，菲律宾 – Carmen Alora, 70岁 – Kinunot（食材：椰子肉）▲ 伊斯坦布尔，土耳其 – Ayten Okgu , 76岁 -?? Karniyarik（食材：茄子，肉末）▲ 马萨，摩洛哥 – Eija Bankach, 62岁 -?? Chicken Tajine（食材：鸡肉）▲ 佛罗伦萨，意大利 – Marisa Batini, 80岁 – Swiss chard and ricotta Ravioli（食材：唐莴苣，意大利乳清干酪馄饨）▲ 桑吉巴岛, 56岁 -?? mchuzina mbogamboga（食材：米饭，鱼，蔬菜，芒果汁）▲ 吉隆坡，马来西亚 – Thilaga Vadhi, 55 – Nasi Lemak（马来西亚椰浆饭）▲ 白马市，加拿大 – Kathy O’??Donovan, 64岁- Bison under the midnight sun（食材：牛肉）▲ 曼谷，泰国 – Boonlom Thongpor, 69岁 – Kai Yat Sai（煎蛋）▲ 赞比亚 – Joyce Muape, 49岁 – Inkoko Nama Spices（辣味鸡）▲ 拉脱维亚 – Inara Runtule, 68岁 – Silke（土豆，白软干酪）▲ 维多利亚瀑布，津巴布韦 – Flatar Ncube, 52岁 – Sadza（白玉米面，南瓜叶子）▲ 韦拉克鲁斯，墨西哥 – Laura Ronz Herrera, 81岁 – Vegetarian Tamal▲ 斯德哥尔摩，瑞典 – Brigitta Fransson, 70岁 – Inkokt Lax â??（清蒸鲑鱼，蔬菜）▲ 雅加达，印度尼西亚 – Eti Rumiati, 63 – Soto Betawi（牛肉汤）▲ 阿拉斯加州，美国- Susann Soresen, 81岁 – Moose Steak（牛排）▲ 孟买，印度 – Grace Estibero, 82岁 – Chicken vindaloo（咖喱鸡肉）(来源：悦旅行 www.yuelvxing.com) 编辑：喵喵欢迎投稿，来信地址：home@yuelvxing.com |
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