一路向南——恩施印象

李士雄

一路向南——恩施印象
       离开神农架滴水山庄一路南行,到达南阳镇后，我们需要继续沿209国道过长江，经巴东前往恩施市。被告知,209国道南阳镇至东瀼(rang)口镇路况不好，其中高桥乡至溪丘湾乡因为筑路更是糟糕。我们在南阳镇搭乘一辆中巴翻越了鄂西山地，盘山难度很大（是我们进入神农架以来所见坡度大、路况糟的一段公路），75公里路程，十分颠簸。进入东瀼口镇，路况渐好，与长江伴行一段，跨过了壮美的长江大桥，到达巴东。巴东整个县城建在长江南岸的江边上，层层叠叠，道路也是上上下下，曲曲折折，几乎找不到面积很大的平地。
      进入客运中心，无心在巴东小城逗留，决定放弃从建始县前往天坑地缝的计划（建始县前往天坑地缝的道路因雨冲毁封闭），就地转车直接前往恩施，在恩施休整后，择路游览恩施大峡谷、天坑地缝、腾龙洞等景区。
       我们到达恩施（土家族苗族自治州），城市建设很有特色，彰显了现代城市的气息。我们沿着宽阔的施州大道转航空大道骑行，前往预定的“尚客优”连锁酒店住宿，这家“尚客优”连锁酒店，酒店干净卫生，设施条件非常好，持会员卡85折优惠。逛了逛城市夜景，洗去比骑车还累的乘车一天的疲惫，舒适的进入了梦乡。
      次日，我们按图索骥来到恩施夷水骑兵俱乐部，更换后轮组断裂的钢丝，经理郑孝伟十分热情，技术精湛，很快换好了钢丝并调整了钢圈。郑经理很年轻，是个自行车骑行爱好者，不仅与夫人共同经营管理捷安特和大行折叠车销售，同时还与车友组建、管理夷水骑兵俱乐部。除了品牌自行车外，还经营捷酷高端骑行服饰、名品骑行装备，维修调试设备齐全，能全方面的为会员和顾客服务。外地车友需要帮助，可以电话联系0718—8418356。

李士雄

       在我的骑行攻略里，恩施土家族自治州是个美食天地，有着悠久的美食文化，这里有我们需要品尝的土家族美食，其中最有名的是“合渣”、“格格”等等。恩施大街小巷有很多的土家族和苗族特色风味小吃，特别是清江两岸特色酒店颇多，密集度超过了我们内蒙古首府呼和浩特。真正令人叫绝的是“合渣”，名字很怪，很难让人联想到是一种什么食品？经尚客优工作人员指引，我们乘出租车来到清江东岸沿江路上一家土家族建筑风格的酒店——张关合渣店，酒店临江修建，古香古色，这家老字号酒店经营的“合渣”在恩施是最有名。
       土家族服饰打扮的引领小姐，问明我们来品味“合渣”，就引导我们乘电梯到了四楼，“合渣”特色餐厅也是古香古色，一幅土家族农家院风情，服务员清一色的土家族服饰打扮。因不知道“合渣”为何种餐饮，一位土家族姑娘见我们很茫然，看着菜单不知所措，就热情的问我们几位客人？我们回答两位，于是告诉我们只需要点两人份。稍等片刻，服务生端来各种菜品，满满的摆了一桌子，其中有一个火锅，就是“合渣”。合渣——是恩施土家族山民特有的家常菜，当地也叫“懒豆腐”。它是水泡黄豆数小时后，磨成稀浆不经过滤，直接煮沸，再加青菜而成。其营养成分高于豆腐。“这不就是豆腐渣吗？”我有些疑虑，土家姑娘告诉我合渣是黄豆磨制而成，不是做完豆腐剩下的渣子。原来如此！
       除了小火锅合渣外，满满的上了一桌子配菜、汤和主食。仔细看过合渣介绍，所谓合渣，就是一个合渣的火锅，黄豆磨碎成渣，加肉末菜末，用酒精炉炖着，再配上十几样小碟，有蒸菜、炒菜、凉菜、味碟，荤素搭配，清丽可爱。主食以苞谷饭、洋芋饭为主食，不够的话招呼服务员免费添加。由于拍照的合渣资料丢失，从网络上下载几幅合渣图片，权作补充说明吧！



主菜品——合渣

一种用花生、炒熟的大米煮制的汤，香郁口鼻。

李士雄

       剩下的时间，每逢早午晚就餐时分，我们就在恩施街上搜寻特色风味小吃。其中“格格”在街头小型饭馆随处可见，原来就是用迷你小笼屉，将猪排骨、牛肉等等主料，混合辣椒、香料蒸熟的一种菜品。

李士雄

      这一天我们清洗保养了车辆。因前不久大雨绵绵，可与美国科罗拉多大峡谷媲美的恩施大峡谷已经暂停开放，我们决定乘车前往天坑地缝景区，酒店为我们保存了乘凉和行囊，预留了房间。中巴客车也是择路而行，天坑地缝位于重庆市奉节的兴隆镇，其实就在湖北和重庆的交界处。下车后我们租了一辆出租车，司机师傅很热情，边走边介绍沿途景点，他讲这里天坑地缝很多，我们要去的是已经开发完善的景区。
      天坑地缝，国家重点风景名胜区，已被列入世界自然遗产预备名单，位于奉节县兴隆镇，其实从建始县前往兴隆镇游览天坑地缝那是最方便快捷的。天坑口部最大直径626米，最小直径537米，坑底最大直径522米， 垂直高度666．2米，是世界上深度和容积最大的岩溶漏斗。天坑口四面绝壁，如斧劈刀削，宏伟壮观。坑中有无数幽深莫测的洞穴和一条汹涌澎湃的暗河。
      从景区大门顺势到达天坑，沿着人工搭建的栈道，盘旋而下，令人头晕目眩。坑内景象奇特，令人为之倾倒和折服，惊叹大自然的鬼斧神工。还是因为久雨原因，这里的游人不多，接近谷底，除了工作人员外仅剩我们两个游客，接近谷底，面对庞大、暗河澎湃声响的洞穴，我们望而却步，只得返回坑顶。

李士雄

乒乓骑行侠

在电视看到过

李士雄

这是坑底的洞穴，暗河轰鸣，我们没敢靠近，折返升至坑顶。

李士雄

       在返回兴隆镇的路上，司机师傅把我们载上公路边的几处观景台，指着下方谷底，说那就是“地缝”，天公不作美令“地缝”水满为患，拒绝游览。“地缝”，也是让中外科学家赞不绝口的一处绝世奇观。两道山谷之间，树林荫翳着一条神秘的深谷，远远望去，宛如大地裂开的一条大缝隙。







在地缝观景台留影

李士雄

     天坑地缝，国家重点风景名胜区，已被列入世界自然遗产预备名单，位于奉节县兴隆镇，其实从建始县前往兴隆镇游览天坑地缝那是最方便快捷的。

重庆市奉节兴隆小镇

李士雄

      恩施景区很多，恩施景区很大景点很分散，大峡谷距离恩施市最近。一是因雨道路毁损，二是时间关系，我们没有前往利川游览亚洲第一洞“腾龙洞”等景区，为了行程，避免耽误大联盟年会会期，我们告别恩施，放弃骑行，乘车前往张家界。
      在恩施所拍图片丢失，不能发图以馈车友，见谅。
      全文完。