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编者按：它，是家新潮的鸡尾酒廊，也是家环境优雅主打意大利菜的餐厅，它的名字叫“Fennel”，取得是茴香的谐音，有着回味悠长的意境。Fennel的创意鸡尾酒已经小有名气了，现在是沪上潮人的新宠哦。 Fennel Lounge位于上海静安区镇宁路上，从整体装修上来看，第一感觉是这家店散发着质朴自然的气息，有着精致的乡野风格，然而，这里却不定期还会安排各种小型室内演出什么的，你可以欣赏二胡、小手鼓等民间色彩的音乐表演，又极具现场魅力。所以，这里的风格不好说，应该算是多元化吧，或者叫它混搭。 整个空间被划分为两部分，当你进门后穿过狭长的走道，便可以看到左手边是餐厅，摆放着四五张桌子，右手边则是酒吧区，吧台里动作娴熟的调酒师在为客人调制各种美酒。 再来了解一下他家的主角，鸡尾酒：在沪上知名调酒师 Ivan Sun 的带领下，来fennel的每一位客人总是不断的会有惊喜。例如，添加了中国元素的鸡尾酒颠覆爱酒人士的感官，辛辣的川味鸡尾酒以及添加了墨西哥胡椒的玛格丽特等都别具新鲜创意。以波旁酒和荷兰薄荷调制的Mint Julep、以糖和椰子点缀杯缘的Organic Cocktail以及以金酒为基酒的South Side也都很值得尝试。另外，巧克力马蒂尼也很特别，对于甜食爱好者，不妨再搭配一款巧克力熔岩蛋糕或提拉米苏哦。 来邂逅精致的意大利美味：除了鸡尾酒外，这里还有一系列意式美味值得尝试，青口贝配草本酱汁和胡萝卜、腌肉及芝士拼盘以及松嫩的生牛肉切片都很不错。这里的披萨也非常值得推荐，尤其是夏威夷披萨，萨拉米香肠、菠萝、豌豆以及蜜桃等馅料带来丰富的口感和香甜的滋味。至于配酒小食，可以尝试厚切的炸薯条，还有店家自制的蛋黄酱也非常不错。▼香煎鹅肝配秘制黄桃 ▼意大利海鮮汤 ▼帕尔马火腿，莫扎里拉和芝麻菜披萨 ▼红酒焖牛脸配小土豆 ▼熔岩巧克力配香草冰激凌 TIPS：详细地址：静安区镇宁路217号(近东诸安浜路)订座电话：021-33531773人均消费：160元营业时间: 11:00 - 02:00- - - - - - - - - - - - - - 责任编辑：喵喵图均来自网络，欢迎认领然后 这里有一份来自悦旅行，最灿烂的【专栏作者招募计划】 http://www.yuelvxing.com/review/2745/ 期待遇见有生活品味的你^_^
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