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深圳.可以吃出砂糖粒感的蜜糖吐司

2014-12-7 00:00| 查看: 1048| | 去自行车论坛逛逛

之前对甜食并没有爱,但是笔者最好的朋友是一个嗜甜食如命的好妹子。在她多年的影响之下我也渐渐开始接受甜食,并且有了自己喜欢的特定甜品。深圳有很多甜品店,“糖水铺”和卖西式甜点的都有,不过后者偏多。喝糖水的话我个人偏好自己煲,只有想吃西点的时候会去不同的店家觅食。在这里首先推荐一款笔者的心头好——要排长队的蜜糖吐司。

蜜糖吐司好像是近两三年忽然风靡起来的甜点,反正在台湾应该是很火了(网上说的)。在深圳的话我暂时只在一家店里吃到过,也有可能是我去的甜品店不够多没遇着。我吃惯的那家在欢乐海岸,现在已经算是大名鼎鼎的lady 7了。它刚开业不久的时候汉纸就带我去过,当时两层楼我和他几乎包场。之后又去过一次,人开始多起来了,不过依然不需要等位。等到今年六月份的一个周末,忽然馋土司的我们兴致勃勃地又去到那家店时,目瞪口呆地看见整个大厅已经坐满了等位的人……于是我们发现这家店是彻底火了。所以想去的吃货们一定要选准时间

这家店一共两层,店里装潢、菜单封面都很有意思,非常契合下午茶的气氛。

我在这家店里吃过意面,喝过果茶,吃过薯条,松饼,蜜糖土司等等,到最后固定每次来只点蜜糖吐司,有时候会加多一份炸薯条。这家店里的正餐我就真心不推荐了,性价比不高。有一个苹果啥啥的果茶味道倒是不错,但也并不是什么必点饮品。这家店里的松饼也很多人会点,但我觉得口感稍显太沉重,点过一次之后也没有再点过。

喜欢薯条的同志大可以尝尝这里的出品,因为土豆的厚度和蘸酱都很不错。

说回蜜糖吐司,蜜糖吐司顾名思义就是甜的要死的土司啦。我最喜欢吃香蕉巧克力口味的。吃的时候一定要一块小方砖,粘上足量的黄油,配一小片切好的香蕉,再用力地粘上大量巧克力冰激凌,又冰又热,又甜又香,真是甜的要死都觉得各种幸福……

最近吃的一次我发现这家的蜜糖吐司有一个地方还很特别,就是它的小方砖能吃出砂糖粒来。一般我觉得如果这个糖是入烤箱之前撒的话一烤就融了,不应该还能吃到颗粒状的糖呀?所以我估计他们家切出来的小方砖沾好黄油和蜜糖之后没有马上放回大方砖里烤,而是单独放进了烤箱,烤好了之后撒上白砂糖,再一个一个码回去的。不得不说那些颗粒状的白砂糖很有质感哦!点赞!

TIPS:
LADY 7 Café
均消:66人民币(网友平均)
店址:南山区白石路东8号欢乐海岸曲水湾7栋
电话:0755-86541197
营业时间:10:00 a.m.-22:30 p.m.

作者:腩腩露 港中大研究生,因为不断被美食感动和治愈,最后变成一个彻底的吃货愿望是吃遍全世界!
博客:http://blog.sina.com.cn/u/1750616335

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